處理污水往往需要大量的碳源等，其中比較常見的是碳源醋酸鈉，一般在處理污水的時候都是做為外加碳源使用，效果會更好。污水廠為什么選擇它作為外加碳源？
　　1、乙酸鈉作為碳源反硝化速度快，同時乙酸鈉本身不屬于危險品，方便運輸及儲存的同時成本低，因此對市政污水來說，采用乙酸鈉作為外加碳源具有優勢。
　　2、碳源醋酸鈉是一種可以水解的鹽，水解顯堿性，所以可以用來處理酸性污水，而且用鹽來處理污水比單純用酸堿中和要好，因為在用量上不要求很嚴格。
　　3、其他幾種碳源都有其較大的缺點，不如醋酸鈉適應能力強。葡萄糖容易滋生細菌等，從而引起污泥膨脹。甲醇是危險品，不易儲存且危險性高。
　　以上介紹了污水廠選擇碳源醋酸鈉做為外加碳源的原因，從它的性能來看確實更加適合外加碳源使用。處理污水相對而言會更加干凈一些。